Jeg koser meg skikkelig i Haugesund med familien. I går laget vi min favorittlasagne, som jeg smakte for første gang på Villa Paradiso i Oslo. Den er nå tatt av menyen, men heldigvis har jeg og mamma klart å lage en variant som smaker minst like godt. Gresskar, spinat og ricotta anbefales på det varmeste som lasagnefyll.
